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わんちゃん用メニュー

わんちゃん用メニューの提供はありません。ただしわんちゃん用のお水のサービスあり(ぐるなび・ブログ等で確認)。夏場は蚊取り線香や扇風機も設置してくれる心遣いが好評です。
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基本情報
| 店名 | 恵比寿 箸庵(えびす はしあん) |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-11-16 KDXレジデンス恵比寿1F |
| 電話番号 | 03-3714-5171 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30〜15:00(L.O. 14:20〜14:30) 【ディナー(月〜金)】17:00〜22:30〜23:00(L.O. 22:00〜22:15) 【ディナー(土日祝)】16:30〜22:30〜23:00(L.O. 22:00〜22:15) ※閉店時間・L.O.はソースにより差異あり。最新は店舗にご確認ください |
| 定休日 | 年中無休 |
| 席数 | 48席(店内36席 + テラス12席〈3テーブル〉) 個室1室(4〜6名・パーティション仕切り) |
| 駐車場 | なし(P.ZONE恵比寿南など近隣コインパーキング利用) |
| 喫煙 | 全面禁煙(テラス含む) ※ぐるなびに「テラス席も禁煙になりました」と明記 |
| 予約 | 電話 / 食べログ / ぐるなび / ヒトサラ 犬連れはテラス席を電話予約推奨 |
| 予算 | ランチ ¥1,000〜¥2,000 / ディナー ¥4,000〜¥5,000 |
| お通し | ¥638(ディナー時) |
| 運営 | Liberty Feel Co., Ltd.(神田箸庵・白金Baru等も運営) |
| ソムリエ | 在籍(日本ソムリエ協会認定・松村勝人氏) |
| 食べログ | 3.49(810件) |
支払い方法
VISA MasterCard JCB AMEX Diners
QRコード決済: PayPay
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- テラス席のみ犬同伴OK(12席・3テーブル)
- 大型犬もOK(いぬなび・わんこのわ・ぐるなび等で確認)。犬以外に猫・小動物も可
- 犬用メニューなし。お水のサービスあり
- テラスは可動式の屋根付き。軽い雨なら利用可能
- 冬は大型ストーブ2台+ブランケットを用意
- 夏は蚊取り線香+扇風機設置
- テラス席周りは植栽で囲まれていて、通りからの目線が気にならない
- 全面禁煙(テラス含む)なので、タバコの煙を気にせず過ごせます
- しつけ済み・過度に吠えないことが条件
恵比寿 箸庵ってどんなお店? — 「犬OKの蕎麦屋」という奇跡の存在
犬と一緒に入れる蕎麦屋 — 東京でこの組み合わせを見つけるのは至難の業です。恵比寿 箸庵は、福井県大野町産の蕎麦粉を使った本格十割蕎麦を、愛犬とテラスで楽しめる希少なお店です。
「四たて」の十割蕎麦 — 毎朝石臼で挽く本気の蕎麦
箸庵の蕎麦は「四たて」を徹底しています:
- 収穫したて — 福井県大野町から仕入れた新鮮な蕎麦の実
- 挽きたて — 毎朝、店内の石臼で製粉
- 打ちたて — 手打ちで丁寧に延ばす
- 切りたて — 注文を受けてから切る
十割蕎麦(つなぎを一切使わない100%蕎麦粉)は技術的に非常に難しく、切れやすくボソボソになりがち。それを「しっかりとしたコシがあり、噛み切るときにパツンと切れる」(食べログ口コミ)食感に仕上げているのが箸庵の職人技です。
つけ汁も毎朝削る鰹節から取るこだわり。もりそばの付けダレは5種類から選べます: 定番 / くるみ / 辛味おろし / とろろ / バジル。蕎麦屋でバジルのつけダレ — この遊び心も箸庵の魅力です。
ソムリエが選ぶワインと日本酒 — 蕎麦×ワインの新しい楽しみ方
箸庵には日本ソムリエ協会認定のソムリエが在籍。ビオダイナミック農法のワインを中心にセレクトし、蕎麦とワインのペアリングという新しい食体験を提案しています。純米酒のラインナップも豊富で、蕎麦前(蕎麦の前に日本酒とつまみを楽しむ文化)を現代的にアップデートしています。
ビールは「神泡達人ゴールド店」に認定されたサントリープレミアムモルツ。蕎麦屋の一杯がここまでレベルの高いお店は珍しいです。
蕎麦メニューと価格
| ランチ蕎麦 | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| もりそば | ¥1,280 | 5種のつけダレから選択。十割蕎麦の真骨頂 |
| かけそば | ¥1,280 | 温かい出汁で |
| 鴨せいろ | ¥1,500 | 温かい鴨汁で冷たい蕎麦を。人気No.1 |
| 辛み牛まぜそば | ¥1,380 | 卵付き。ガッツリ系 |
| 鶏天みぞれ親子そば | ¥1,350 | 鶏天と大根おろし |
| 舞茸天ぷらそば | ¥1,350 | 季節の天ぷら |
| 平日限定セット(蕎麦+ミニ丼 or デザート) | ¥1,250 | お得なランチセット |
ディナーのおつまみ・一品料理
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 鴨ロース焼き | ¥2,068 |
| 石焼きハラミステーキ | ¥1,210 |
| 天ぷら盛り合わせ(海老・キス・季節野菜) | ¥2,068 |
| だし巻き卵 | ¥990 |
| 蕎麦屋のポテトサラダ | ¥748 |
| 板わさ | ¥858 |
| 鴨わさ | ¥858 |
| 蕎麦屋の珍味3種盛り | ¥913 |
コース料理
| コース | 食事のみ | 飲み放題付き |
|---|---|---|
| 梅コース(9品) | ¥5,500 | ¥7,000(2H標準) |
| 鴨しゃぶ鍋コース(8品) | ¥5,500 | ¥7,000 |
| 接待コース(11品) | ¥6,500 | ¥8,000〜¥9,000 |
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犬連れで箸庵を楽しむための完全ガイド
Q. 蕎麦屋で犬OKって本当に珍しいの?
非常に珍しいです。東京都内で犬同伴OKの蕎麦屋はごくわずか。和食系の飲食店は犬同伴を受け入れない店がほとんどのため、箸庵は犬好きの蕎麦ファンにとってまさに「奇跡の一軒」です。
Q. 大型犬でも大丈夫?
はい、大型犬もOKです。いぬなび・わんこのわ・ぐるなびいずれでも大型犬可と確認。実際に甲斐犬(中〜大型の日本犬)と訪問したブログレポートもあります。テラス12席(3テーブル)なのでスペースはやや限られますが、植栽で仕切られたプライベート感のある空間です。
Q. テラスは雨の日でも使える?
可動式の屋根があり、軽い雨なら利用可能です(わんこのわ情報)。ただし強風を伴う雨天時は難しいでしょう。事前に電話で確認してください。
Q. 冬のテラスは寒くない?
大型ストーブ2台とブランケットが用意されています(わんこのわ・いぬなび情報)。完全に暖かいとは言えませんが、冬でもテラスで蕎麦を楽しめる環境は整っています。防寒着と犬用ブランケットの持参をおすすめします。
Q. テラス席の予約はできる?
電話予約を強くおすすめします。テラスは12席(3テーブル)と少なく、犬連れだけでなく一般客にも人気で「平日でもすぐ埋まる」(わんこのわ情報)。犬同伴の旨を伝えて、テラス席を確保してもらいましょう。
Q. 犬にお水はもらえる?
はい、犬用のお水を出してもらえます。ぐるなびと実際の訪問ブログで確認済み。夏は蚊取り線香と扇風機も設置してくれる心遣いがあります。
Q. 蕎麦の量は?男性でも足りる?
蕎麦の量は一般的な蕎麦屋と同程度で、「男性には少し物足りないかも」という口コミもあります。大盛り(+¥200)にするか、天ぷらやつまみと一緒に注文するのがおすすめ。蕎麦前スタイルで「おつまみ→日本酒→〆の蕎麦」を楽しむのが通の楽しみ方です。
Q. ランチとディナー、犬連れならどっちがおすすめ?
ランチなら明るいテラスで蕎麦ランチ(¥1,250〜)がリーズナブル。ディナーなら蕎麦前スタイルでおつまみ→日本酒→〆の蕎麦を楽しむ贅沢な時間に。土日祝は16:30からディナー営業なので、早めの時間帯もおすすめです。
犬連れで実際に訪問した人の口コミ
甲斐犬 富美子のブログ(Ameblo)— 甲斐犬と訪問
甲斐犬(中〜大型の日本犬)と一緒にテラス席を利用。「スタッフがとても気遣ってくれ、犬用のお水を出してくれた」「蚊取り線香を焚いてくれ、扇風機も設置」「施設がとても清潔」「蕎麦屋で犬OKなのは新鮮」と好評。蕎麦、刺身、牛肉、鴨、前菜、デザートを注文し大満足のレポート。
わんこのわ(犬カフェ専門サイト)
「テラス席は平日でもすぐ埋まるほど人気」「冬は大型ストーブ2台+ブランケット完備」「植栽に囲まれたプライベート感のあるテラス」「Instagramには犬の写真が多数投稿されており、スタッフが犬好きなのがわかる」と詳細レポート。
食べログ口コミ(3.49・810件)
「蕎麦はしっかりとしたコシがあり、パツンと切れる食感が気持ちいい」「くるみのつけダレが絶品」「喉越しが最高」。一方で「蕎麦の量が少なめ」「つゆの味はやや控えめ」との声も。
ここが違う!箸庵と恵比寿エリアの犬OKレストラン比較
| 店名 | ジャンル | 犬同伴 | 大型犬 | 予算 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|
| 恵比寿 箸庵 | 十割蕎麦 | テラス12席 | OK | ¥1,200〜 | 犬OKの蕎麦屋!ソムリエ在籍・全面禁煙 |
| ES Classico | 薪窯ピザ | テラス45席 | OK | ¥3,000〜 | ピザW杯優勝 / 全天候テラス |
| MERCER CAFE DANRO | カフェレストラン | テラス31席 | 小型犬のみ? | ¥5,000〜 | 暖炉 / NYカクテル |
| Nha Viet Nam | ベトナム料理 | 店内OK | 個室対応 | ¥1,000〜 | 完全キャッシュレス |
| ダ・ミケーレ | ナポリピザ | テラス10席 | OK | ¥2,000〜 | 食べログ百名店 |
恵比寿エリアで和食×犬OKは箸庵だけ。十割蕎麦・ソムリエ選のワイン・鴨料理を愛犬とテラスで楽しめる、唯一無二の存在です。
愛犬と恵比寿南エリアお散歩プラン
恵比寿公園コース(約20分・1km)
- 恵比寿 箸庵(KDXレジデンス恵比寿1F)を出発
- 恵比寿南の通りを南へ(約3分)
- 恵比寿公園で休憩 — 木陰のベンチで愛犬と一息
- 公園から線路沿いに恵比寿駅方面へ戻る
箸庵は恵比寿駅西口から徒歩3分の好立地。恵比寿公園までも近く、食前食後の散歩にぴったり。テラス席は植栽で囲まれた落ち着いた空間なので、散歩で疲れた愛犬もリラックスできます。
季節別・愛犬と箸庵を楽しむガイド
| 季節 | テラス | おすすめ | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 🌸 春 | ◎ | 新蕎麦の風味が際立つ季節。テラスの植栽も青々と | 花粉シーズンは屋根を閉じて |
| ☀️ 夏 | ○ | 冷たいもりそば+冷酒。蚊取り線香+扇風機完備 | 犬の暑さ対策を |
| 🍁 秋 | ◎ | 新蕎麦の季節!秋茄子・舞茸の季節蕎麦も登場 | テラスは人気。予約必須 |
| ❄️ 冬 | ○ | 鴨せいろ&鴨しゃぶ鍋が最高。ストーブ+ブランケット完備 | 防寒対策を万全に |
利用マナーとルール
- テラス席のみ犬同伴OK(12席・3テーブル)
- 大型犬もOK。犬以外に猫・小動物も可
- しつけ済み・過度に吠えないことが条件
- リード着用をお願いします
- 他のお客様のご迷惑にならないようお願いします
- 店舗周辺での排泄は飼い主様が処理してください
わんちゃん同伴で訪れる際は公式サイトで独自のマナーやルールを確認することをおすすめします。
ただし、公式サイトに該当情報が見当たらない場合もございます。
そのような場合は、当ポータルサイトの「waiwankoから愛犬家の皆さまへ」を参考にしていただき、常識的な範囲での配慮とマナーを守っていただくようお願い申し上げます。
マナーを守ることは他者への配慮だけでなく、自分自身や愛犬のためにも大切なことです。
一緒に良い環境を作っていきましょう。
waiwankoから愛犬家の皆さまへ
大切な愛犬とのおでかけを安全に楽しむために、お出かけ前にぜひ確認しておいていただきたいことがあります。
施設ごとのルールはもちろんですが、以下のような点にも気を配ることで、愛犬も周りの方も気持ちよく過ごせる時間になります。
- 攻撃的な傾向がある犬:他の犬や人に対して攻撃的になりやすい子は、トラブルの原因になることがあります。利用を控えるか、混雑する時間帯を避けるのがおすすめです。
- 極度に怖がりな犬:知らない場所や犬に対して強い恐怖を感じる子は、大きなストレスを受けてしまうことがあります。少しずつ慣らしてからの利用をおすすめします。
- 興奮しやすい犬:普段はおとなしくても、テンションが上がると制御が難しくなる子は、周囲への配慮が必要です。リードの管理をしっかりしましょう。
- 縄張り意識が強い犬:共有スペースで他の犬とのトラブルを起こしやすい子は、周りの様子を見ながら利用しましょう。
- 未去勢・未避妊の犬:他の犬とのトラブルや意図しない繁殖を防ぐため、施設のルールを事前に確認しましょう。
- 体調が悪い犬・感染症のある犬:他の犬への感染リスクがあるため、体調が万全でないときは利用を控えてください。
- ワクチン・狂犬病予防接種:書類の提示が不要な施設でも、愛犬と周りの犬の安全のために接種を済ませておくことをおすすめします。
- マナーパンツ・トイレシーツ:施設に用意がない場合も多いので、必ず持参しましょう。
初めての場所に連れて行くときは、まず少ない犬数の環境で慣らしてあげると、愛犬も安心して楽しめますよ。
ACCESS -アクセス-
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電車でのアクセス
- JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」西口から徒歩約3分
周辺施設
同じ恵比寿エリアにあるわんちゃん向け施設をご紹介します。
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JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)恵比寿【東京都/渋谷区】店内犬OK!自家焙煎コーヒーと絶品カヌレ
MERCER BRUNCH EBISU HILLSIDE【東京都/渋谷区】プールサイドテラスで愛犬とNYスタイルのブランチ体験
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※掲載情報は2026年4月時点のものです。最新情報は公式サイト・SNSまたは店舗様に直接ご確認ください。

